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研究開発機器情報詳細

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機器ID 32 
研究機関名 沖縄県工業技術センター 
機器番号 47-9999-011207-0000-052 
所有機関での番号  
分類 滅菌・殺菌・消毒機器 
機器名 その他の滅菌・殺菌・消毒・関連機器・機材 
装置名 電磁波殺菌装置 
メーカ名 ㈱クメタ製作所 
形式 MSB-104型 
概要 水蒸気粒子がマイクロ波の多角的照射を可能にし、均一加熱による迅速・確実な加熱殺菌を実現。
マイクロ波が製品内部から加熱するため、複雑形状も短時間で殺菌が可能で、味・形状など品質への影響もほとんどない。
装置内の水蒸気が加熱殺菌中の乾燥を抑制するため、水分変化による品質劣化がなくなり、歩留まり向上が可能。 
仕様 電磁波出力:0~1500W(可変式)
殺菌時間:45~600秒
処理量:20~30kg/時間(粉末試料の場合)
有効面積:0.4㎡
ベクトル有効幅:400mm
発振器台数:4 
用途 粉末や固形状食品の滅菌試験を行うことができる。 
実施の概要  
製造年度
料金 1,560円/h 
設置場所 実2 食品加工実験室 
機器使用条件 ・事前にご連絡・打ち合わせして下さい。 
備考  
郵便番号 904-2234  
住所1 沖縄県 
住所2 うるま市 
住所3 州崎12番2号 
住所4 中城湾港新港地区トロピカルテクノパーク内 
TEL 098-929-0111 
FAX 098-929-0115 
ホームページ http://www.koushi.pref.okinawa.jp/ 
登録日 2009-05-01 
更新日 2009-05-12